Bourrache Et Coquelicot

En bordure  de la forêt d’Ecouves, Bourrache et Coquelicot  dispose de quelques hectares de bocage et de prairies humides abritant  une flore riche et préservée.  Anne y cueille et prépare des fleurs et des baies sauvages pour faire découvrir des saveurs inédites et délicates, dans sirops et confitures.

Le petit potager héberge également des fleurs vagabondes et le verger procure les fruits (pommes, poires, prunes, coings) qu’Anne marie au gré de sa créativité avec des fleurs ou fruits sauvages, pour des confitures aux saveurs originales.

 Tous ces produits sont fabriqués, au fil des récoltes, de façon artisanale, avec du sucre blond de canne issu de l’agriculture biologique. Les fruits et les fleurs sont garantis exempts de traitements pour des produits naturels, sains et savoureux !